Farbe: dunkelgelb bis hellbraun

Geschmack: aromatisch, blumig

Konsistenz: flüssig oder kristallin, cremig, streichfähig

Sommerblütenhonig entstammt dem Nektar verschiedener Blüten die im Juni und Juli blühen, wie z.B. Himbeere, Brombeere, Götterbaum oder Linde. Der Honig schmeckt

kräftiger als cremiger Blütenhonig.

Sommerblütenhonig

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